Avocado mit Ei und Käse: Ein Einfaches Rezept mit Nur 3 Zutaten
Entdecke ein einfaches und köstliches Rezept mit Avocado, das du so sicherlich noch nicht probiert hast! Mit nur drei Zutaten zauberst du ein gesundes und sättigendes Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch als Snack hervorragend passt. Lass uns direkt loslegen!
Zutaten
- 1 Stk. Avocado
- 2 Eier
- Käse (gerieben)
Zubereitung
Schritt 1: Avocado vorbereiten
Halbiere die Avocado der Länge nach und entferne den Kern. Falls deine Avocado besonders groß ist, entferne noch etwas Fruchtfleisch, um Platz für das Ei zu schaffen.
Schritt 2: Eier hinzufügen
Gib je ein Ei in jede Avocadohälfte. Achte darauf, dass das Eiweiß gut im Avocadofach bleibt.
Schritt 3: Käse und Backen
Bestreue die Avocadohälften nach Belieben mit geriebenem Käse. Lege die Avocados auf ein Backblech.
Backe das Ganze bei 180 °C für etwa 10 Minuten im Ofen. Das Avocadofleisch sollte weich und das Ei leicht wachsweich sein.
Viel Spaß beim Genießen dieser einfachen und köstlichen Avocado-Kreation!
Tipps und Variationen
Für extra Würze kannst du die Avocados vor dem Backen mit Salz, Pfeffer oder Chiliflocken bestreuen. Auch das Hinzufügen von frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander verleiht dem Gericht einen frischen Touch.
