5 Minuten Fladen mit Frischkäse, die Sie jeden Tag zubereiten könnten
Entdecken Sie ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Fladen mit Frischkäse, die Sie in nur 5 Minuten zubereiten können. Perfekt für einen schnellen Snack oder eine einfache Mahlzeit!
Zutaten
- 350 g Mehl
- 50 ml Öl
- 120 ml kaltes Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 250 g Frischkäse
Zum Bestreichen:
- Gepresster Knoblauch
- Öl
- Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
Zuerst das Mehl in eine große Schüssel sieben. Salz, Backpulver, Öl und kaltes Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
Davon kleine Stücke abzupfen und zu Fladen ausrollen. Danach den Frischkäse in die Mitte geben, den Teig verschließen und eine Kugel formen.
Anschließend die Kugeln erneut ausrollen und von beiden Seiten goldbraun braten. Nun die Oberseite nach dem Backen mit einer Mischung aus Öl, gepresstem Knoblauch und Kräutern bestreichen.
Guten Appetit!
