Fantastische Knoblauchfladen in 10 Minuten
Knoblauchfladen sind ein schnelles und köstliches Rezept, das perfekt als Beilage oder Snack funktioniert. Innerhalb von nur 10 Minuten kannst du diese geschmackvollen Fladen zubereiten. Hier findest du die Schritt-für-Schritt-Anleitung für diese einfachen Knoblauchfladen.
Zutaten
- Für die Fladen
- etwas Salz
- 1 TL Backpulver
- 350 g Mehl
- 60 ml Öl
- 120 ml Wasser
- Zum Bestreichen:
- Gepresster Knoblauch
- etwas Öl und Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
Schritt 1: Teig vorbereiten
Gib das Mehl in eine Schüssel und füge das Backpulver, Salz, Öl und Wasser hinzu. Knete alles gut, um einen glatten Teig zu erhalten. Teile den Teig in kleine Stücke und rolle sie zu Fladen aus.
Schritt 2: Fladen braten
Forme aus dem Teig eine Kugel und rolle sie aus. Brate die Fladen von beiden Seiten goldbraun an.
Schritt 3: Verfeinern und servieren
Bestreiche die gebratenen Fladenoberseiten mit einer Mischung aus Öl, gepresstem Knoblauch und Kräutern nach Geschmack. Schon sind die köstlichen Knoblauchfladen fertig. Guten Appetit!
Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Perfekt geeignet als schnelle Beilage oder als Snack für zwischendurch. Lass es dir schmecken!
