Paprika Sahne Hähnchen in nur 20 Minuten
Dieses Rezept für Paprika Sahne Hähnchen ist perfekt für alle, die ein schnelles und leckeres Gericht zubereiten möchten. In nur 20 Minuten zaubern Sie ein köstliches Essen, das die ganze Familie begeistern wird.
Zutaten
- 450 – 500 g Hähnchenbrustfilet – 3-4 Filets
- 3 rote Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver edelsüß
- 400 g Sahne – Schlagsahne (30 %) oder Sahne zum Kochen (15 %)
- 100 g Crème fraîche
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1: Backofen vorheizen
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
Schritt 2: Hähnchen würzen
Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer und legen Sie sie in eine Auflaufform.
Schritt 3: Gemüse vorbereiten
Schneiden Sie die Paprikaschoten in kleine Stücke und verteilen Sie sie über das Hähnchen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken.
Schritt 4: Zutaten anbraten
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch darin an.
Schritt 5: Sauce zubereiten
Rühren Sie das Tomatenmark und das Paprikapulver ein und löschen Sie alles mit der Sahne ab. Geben Sie anschließend die Crème fraîche hinzu und lassen Sie alles kurz aufkochen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
Schritt 6: Backen
Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen in der Auflaufform und backen Sie alles für 30 Minuten im Ofen.
Guten Appetit!
Probieren Sie dieses leckere Paprika Sahne Hähnchen Rezept, das nicht nur schnell, sondern auch unglaublich lecker ist. Perfekt als alltägliche Mahlzeit oder für besondere Anlässe.
