Schnelle Fladen mit Frischkäse – Ein Rezept, das Ihre Familie lieben wird
In diesem Rezeptartikel stellen wir Ihnen eine köstliche Möglichkeit vor, leichte und schnelle Fladen mit Frischkäse zuzubereiten. Perfekt für den Alltag und der Favorit für die ganze Familie. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie diese einfachen und schmackhaften Fladen zubereiten können.
Zutaten
- 350 g Mehl
- 50 ml Öl
- 120 ml kaltes Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 250 g Frischkäse
Zum Bestreichen:
- Gepresster Knoblauch
- Öl
- Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
Schritt 1: Teig zubereiten
Sieben Sie das Mehl in eine große Rührschüssel. Fügen Sie Salz, Backpulver, Öl und das kalte Wasser hinzu. Alles zusammen zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2: Fladen formen
Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie diese zu Fladen aus.
Schritt 3: Füllen und formen
Geben Sie den Frischkäse mittig auf den ausgerollten Teig, verschließen Sie diesen und formen Sie eine Kugel.
Schritt 4: Braten
Rollen Sie die Teigkugeln erneut aus und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun.
Schritt 5: Verfeinern
Nach dem Braten können Sie die Fladen mit einer Mischung aus Öl, gepresstem Knoblauch und Kräutern bestreichen.
Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, wie es Ihnen gefallen hat. Guten Appetit!
