Cheeseburger-Pfanne mit Makkaroni
Eine herzhafte und sättigende Cheeseburger-Pfanne kombiniert all die leckeren Aromen eines klassischen Cheeseburgers mit der Sättigungsbeilage von Makkaroni. Perfekt für ein unkompliziertes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
Zutaten
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Tomatensauce
- 170 ml Milch
- 1 TL Zucker (optional)
- 450 g Makkaroni
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 gehackte Zwiebel
- 200 g geriebener Cheddar-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- Prise Pfeffer
- 2 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Makkaroni. Bringen Sie in einem großen Topf ausreichend Salzwasser zum Kochen und geben Sie die Makkaroni hinein. Kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang, bis sie al dente sind. Gießen Sie die Makkaroni ab und stellen Sie sie beiseite.
Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es fast gar ist.
Geben Sie nun die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles für etwa 2 Minuten weiter. Lassen Sie überschüssiges Fett bei Bedarf ab.
Fügen Sie die Tomatensauce, Milch, Salz, Pfeffer und optional den Zucker hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles etwa 5 Minuten köcheln, damit sich die Aromen gut verbinden können.
Heben Sie nun die Makkaroni unter die Fleischmischung und fügen Sie den Käse nach und nach hinzu, bis alles gut vermischt ist und der Käse geschmolzen ist.
Zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren. Guten Appetit!
Mit dieser Cheeseburger-Pfanne sind Sie bestens gerüstet für ein sättigendes und leckeres Abendessen. Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss, aber dennoch etwas Besonderes auf den Tisch kommen soll!
