Friss Dich Dumm Brötchen Rezept – Nur 450 g Mehl für 8-10 Brötchen
Willkommen zu unserem leckeren Rezept für Friss Dich Dumm Brötchen! Diese köstlichen Brötchen benötigen nur wenige Zutaten und sind einfach zu backen. Perfekt für jeden Anlass und ein echter Gaumenschmaus für die ganze Familie.
Zutaten für Friss Dich Dumm Brötchen
- 320 ml Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 450 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
Zubereitung der Friss Dich Dumm Brötchen
Schritt 1: Teig Zubereiten
Geben Sie alle Zutaten in den Brotbackautomaten oder mischen Sie die Zutaten manuell, um einen Hefeteig herzustellen. Lassen Sie den Teig ca. 80 Minuten ruhen, bis er sich in der Größe verdoppelt hat.
Schritt 2: Brötchen Formen
Nach der Ruhezeit formen Sie den Teig zu Brötchen. Die Anzahl der Brötchen hängt von der gewünschten Größe ab, in der Regel ergibt dieses Rezept 8 bis 10 Brötchen.
Schritt 3: Brötchen Backen
Legen Sie die geformten Brötchen auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius für ca. 20 bis 25 Minuten, bis sie eine goldbraune Kruste haben.
Zusätzlicher Tipp
Für einen besonderen Geschmack können Sie die Brötchen vor dem Backen nach Belieben mit Sesam oder Mohn bestreuen.
Wir hoffen, dass Ihnen diese köstlichen Brötchen schmecken werden. Guten Appetit!
