Thunfischsalat mit Ei und Joghurt
Entdecken Sie einen schnellen und beeindruckend leckeren Thunfischsalat, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Dieser Salat vereint die Frische von Joghurt mit dem herzhaften Geschmack von Thunfisch und Eiern. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit!
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- ½ Zwiebel(n)
- 2 Ei(er), hart gekocht
- 2 Einlegegurken (Salz-Dill-Gurken)
- 4 EL Joghurt, 0,1 % Fett
- 1 TL Gurkenwasser
- 1 TL Senf
- 2 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Zu Beginn alle Zutaten nach Belieben klein schneiden. Der Thunfisch sollte dabei gut abgetropft werden, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden.
Schritt 2: Salat vermengen
Anschließend alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel gründlich vermengen. Der Salat sollte gleichmäßig mit dem Joghurt und den anderen Zutaten vermischt sein.
Schritt 3: Abschmecken und Servieren
Zuletzt den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken. Servieren Sie den Salat entweder direkt oder lassen Sie ihn im Kühlschrank etwas durchziehen, damit sich die Aromen optimal entfalten. Dieser erfrischende Salat bietet etwa 259 kcal pro Portion.
Guten Appetit! Dieser Thunfischsalat mit Ei und Joghurt wird sicherlich auch bei Ihnen eine neue Lieblingsspeise auf dem Tisch.
