Schnelles Rösti-Kasseler Rezept für Gäste
Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept für köstliche Rösti mit Kasseler oder Leberkäse genau das Richtige. In nur 10 Minuten Zubereitungszeit kreieren Sie ein herzhaftes und gleichzeitig unkompliziertes Gericht, das jeden begeistert.
Zutaten
- 2 Packungen Rösti
- 400 g Schmand oder saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- mehr Käse (nach Bedarf)
- 200 g Edamer, gerieben
- 8 Scheiben Kasseler oder Leberkäse
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung der Rösti-Mischung
Vermengen Sie zunächst den Schmand oder die saure Sahne mit den Rösti und dem geriebenen Edamer. Schmecken Sie die Mischung gut mit Salz und Pfeffer ab.
Schritt 2: Vorbereitung der Fleischscheiben
Legen Sie die Scheiben Kasseler oder Leberkäse nebeneinander auf ein leicht gefettetes Backblech.
Schritt 3: Auftragen der Rösti-Mischung
Verteilen Sie nun die vorbereitete Rösti-Mischung gleichmäßig auf den Fleischscheiben.
Schritt 4: Backen
Backen Sie alles im gut vorgeheizten Ofen bei 210 °C für maximal 20 Minuten, bis die Rösti-Masse eine goldbraune Farbe erreicht hat.
Und schon ist Ihr schnelles und leckeres Gericht fertig. Die Kombination aus knusprigen Rösti und würzigem Kasseler sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Guten Appetit!
